Что такое «сухоядение» и «горячая пища без масла»?
Дата: 2005/08/16 17:08
От: admin
Статус: Администратор
Статус: 2
Администратор
Сообщений: 25
Церковный устав предусматривает в определенные дни так называемое «сухоядение». В эти дни разрешается принимать пищу, состоящую из не подвергшихся термической обработке продуктов. В основном это сырые и высушенные овощи и фрукты, хлеб. Кроме того, разрешается употребление квашеных овощей и грибов, меда и орехов. Растительное масло и вино, хотя и приготовлены без тепловой обработки, употреблять в эти дни не разрешается. Горячие напитки: чай, кофе, отвары и компоты так же не разрешены. Из напитков могут употребляться только вода и соки.
«Варение без масла», которое разрешается в другие дни, представляет собой некоторое ослабление поста. В это время к «сухоядению» добавляются горячие блюда, приготовленные без масла. В основном это овощные и грибные супы, макаронные изделия, различные каши и блюда, приготовленные на их основе. В эти дни можно употреблять чай, кофе, компоты и различные отвары; вкушение вина, однако, возбраняется.
| | Для добавления сообщений Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
Форум
